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Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot
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Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot
  • Native du Nord mais de coeur Picarde depuis 20 ans, je suis passionnée depuis toujours par la gastronomie. Nous vous proposons une chambre d'hôtes en Somme au coeur du Circuit du Souvenir. De nombreux sites à découvrir sur place.
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mousse au chocolat
30 décembre 2022

Cake glacé à la crème anglaise, mousse au chocolat et chantilly, un régal!

Cake glacé à la crème anglaise, mousse au chocolat et chantilly, un régal!
Bonjour tout le monde Avec les fêtes de Noël qui arrivent à grands pas, je voudrais vous proposer ce délicieux cake glacé, que j'ai réalisé pour un dimanche en famille, monté d'une crème anglaise, d'une mousse au chocolat et surmonté d'une crème chantilly,...
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8 décembre 2018

Fondant aux poires à la mousse de chocolat

Fondant aux poires à la mousse de chocolat
Coucou tout le monde Les fêtes de Noël approchent à grands pas et ce week-end j'ai réalisé ce délicieux Fondant aux poires à la mousse de chocolat. Le mariage poire/chocolat fonctionne toujours très bien. Préparation: 1 heure Temps de repos: 10 heures...
19 novembre 2017

Tarte Poires Mousse au Chocolat sur son lit de Marmelade d'oranges, Tout un programme !

Tarte Poires Mousse au Chocolat sur son lit de Marmelade d'oranges, Tout un programme !
Coucou tout le monde Et bien pour ce dimanche j'ai réalisé cette délicieuse tarte poires mousse au chocolat, tout un programme ! Pour 6 à 8 personnes Ingrédients Pour réaliser la pâte à tarte au cacao 200 gr de farine + 50 gr 125 gr de beurre ramolli...
15 mai 2013

Mousse au chocolat et Grand Marnier + petit jeu OUVERT à tous ...

Mousse au chocolat et Grand Marnier + petit jeu OUVERT à tous ...
Bonjour tout le monde aujourd'hui, une petite mousse au chocolat Grand Marnier, ça vous parle ? et bien à la maison nous avons beaucoup aimé et la base de cette mousse peut également servir pour fourrer et garnir des charlottes ou des gâteaux ... La texture...
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