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Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot
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Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot
  • Native du Nord mais de coeur Picarde depuis 20 ans, je suis passionnée depuis toujours par la gastronomie. Nous vous proposons une chambre d'hôtes en Somme au coeur du Circuit du Souvenir. De nombreux sites à découvrir sur place.
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plat de paques
14 décembre 2022

Selle d'agneau farcie au foie gras et truffe, une petite merveille!

Selle d'agneau farcie au foie gras et truffe, une petite merveille!
Bonjour tout le monde pour les fêtes de pâques ou de fin d'année on peut largement réaliser cette belle selle d'agneau farcie au foie gras et truffe et simplement accompagnée de petits légumes printaniers ou bien d'autres accompagnements, juste une petite...
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24 mars 2022

Selle d'agneau rôtie à la moutarde, à l'ail et au romarin

Selle d'agneau rôtie à la moutarde, à l'ail et au romarin
Bonjour tout le monde je vous propose en ce dimanche de Pâques mon plat principal, une selle d'agneau juste bien rôtie à la moutarde, piquées de gousses d'ail et accompagnée de pommes de terre entières, cuites à crues et bien rissolées ... Ma note gourmande...
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