01 février 2019

Une semaine sous le signe de la Chandeleur ! des idées salées ou sucrées, un petit récap ...

   Coucou tout le monde   je vous propose quelques idées pour la chandeleur, des crêpes et des gaufres " sucrées ou salées " pour vous régaler en famille.      Les flensjes, un savoureux gâteau de crêpes fourré d'une compote de pommes, originaire des Pays-Bas      Mes ficelles Picardes (une spécialité incontournable de la Picardie)      Mes gaufres de Liège     Des crêpes farcies au poulet curry et champignons  ... [Lire la suite]

10 janvier 2019

Crêpes farcies au Maroilles, poulet, paprika et champignons ...

  Coucou tout le monde  pour aujourd'hui, je vais essayer de vous régaler avec ces jolies crêpes salées faites "maison" et juste farcies avec un délicieux fromage qui est le Maroilles et une farce gourmande et savoureuse. Pour les amateurs de fromages ce plat est juste divin ! à la maison nous nous sommes bien régalés !   Pour les ingrédients   pour 4 personnes 4 belles crêpes salées (pour moi faite "maison") 1/2 Maroilles Fauquet ( je suis généreuse en fromage et je prends un Maroilles de qualité) ... [Lire la suite]
29 janvier 2015

Crêpes farcies au poulet champignons et curry ...

    Coucou tout le monde comment ne pas régaler toute la famille avec ces crêpes farcies, je vous assure,  pourtant tellement simple à préparer, ce n'est pas de la grande cuisine vous me direz mais moi j'adore ce plat pour un soir accompagné d'une salade, c'est juste bien bon ! en plus ces crêpes salées vous permettent d'utiliser souvent un reste de volaille ou autre ici, j'ai fais avec des aiguillettes de poulet mais du blanc de poulet conviendra très bien et quelques champignons, que demande le... [Lire la suite]