vienne - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

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vienne

28 décembre 2022

La Sacher Torte (gâteau au chocolat viennois)

La Sacher Torte (gâteau au chocolat viennois)

Coucou tout le monde Connaissez vous la délicieuse spécialité viennoise La Sachertorte , inventée par le pâtissier Franz Sacher . Voici la recette de la Sacher Torte celle qui se rapproche le plus de l'hôtel Sacher à Vienne. Ingrédients Pour la confection...

Posté par tabledhotes à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Autriche, franz Sacher, spécialité viennoise, vienne, Sachertorte, gâteau viennois

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2 janvier 2019

Pain de campagne "Surprise" servi pour le Nouvel an de Vienne en Autriche appelé " Herrentorte "

Pain de campagne "Surprise" servi pour le Nouvel an de Vienne en Autriche appelé " Herrentorte "

Coucou tout le monde J'ai trouvé cette recette bien gourmande de ce pain de campagne "Surprise", appelé " Herrentorte " dans un vieux livre de cuisine de ma maman et je trouve ce pain vraiment joli et gourmand. Il est servi au moment du Nouvel an de Vienne...

Posté par tabledhotes à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, apéritif, jambon, pain de campagne, olives, fêtes de Noël, Sissi, Autriche, gastronomie autrichienne, Sissi impératrice, à travers l'histoire, vienne, Nouvel an, cornichon, câpre, gastronomie viennoise, pain garni, recette viennoise, saucisse fumée

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15 novembre 2015

Franz Sacher pâtissier et inventeur de la Sachertorte

Franz Sacher pâtissier et inventeur de la Sachertorte

Franz Sacher en 1909 Coucou tout le monde aujourd'hui j'aimerais vous parler de Franz Sacher, un nouveau dossier " à travers l'histoire " Pâtissier et inventeur de la célèbre spécialité viennoise La Sacher Torte (1816 - 1907) Franz Sacher est né à Vienne...

Posté par tabledhotes à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sissi, Autriche, Sacher, franz Sacher, spécialité viennoise, vienne, la Sachertorte, pâtissier viennois

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