russe - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

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russe

14 janvier 2023

Pirojkis Russes à la viande

Pirojkis Russes à la viande

Bonjour tout le monde C'est une recette que j'ai réalisé en décembre 2018 pour accompagner mon dossier " A travers l'histoire " sur la célèbre Comtesse de Ségur J'adore cuisiner ces petits pirojkis, c'est une sorte de petits pâtés en croûte de la taille...

Posté par tabledhotes à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, porc, russie, plat de fête, entrée, pâques, boeuf, viande hachée, koulibiac, pirojki, plat russe, russe

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20 décembre 2019

Filets de chevreuil sauce madère

Filets de chevreuil sauce madère

Coucou tout le monde Pour continuer mon dossier " à travers l'histoire " sur Sophie Rostopchine La comtesse de SéGUR , je vous invite à découvrir cette merveilleuse recette inspirée de son roman L'auberge de l'ange-gardien ... " Le maître d'hôtel s'estima...

Posté par tabledhotes à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, à travers l'histoire, Madère, chevreuil, gibier, gastronomie russe, Sophie Rostopchine, on fête noël, russe, filet, la comtesse de ségur, médaillon de chevreuil, sauce madère, cuisine russe

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13 janvier 2019

La petite maison en pain d'épices à faire vous même ( avec son plan )

La petite maison en pain d'épices à faire vous même ( avec son plan )

Coucou tout le monde Si vous êtes amateurs de petites maison en pain d'épices à faire vous même voilà un joli modèle. Préparation: 4 heures Cuisson: 30 minutes par plaques thermostat 6 à 220°C Ingrédients Pour faire le pain d'épices 2 pâtes préparées...

Posté par tabledhotes à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fête, noël, goûter, pain d'épices, russie, on fête noël, russe, maison en pain d'épices, noël russe

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