Filets de poulet à la paysanne
Bonjour tout le monde
Me voici de retour après quelques jours d'absence pour le salon du blog culinaire de Soissons, et quel salon !
Soyez présente pour mon prochain billet ou vous aurez toutes les photos de mon week-end gastronomique, de mes battles et de ma démo ...
Pour aujourd'hui je vous propose une toute simple recette de poulet à la paysanne facile à faire et délicieuse !
pour 3 personnes
Ingrédients
3 filets de poulet
des petits lardons
des champignons de Paris frais
un peu de crème liquide
sel et poivre
Préparation
Commencez par mettre une belle noisette de beurre dans une poêle pour faire rissoler les filets de poulet pendant quelques minutes, ajoutez les petits lardons fumés et les champignons coupés en lamelles, faire rissoler le tout pendant au moins 5 à 10 minutes, à la fin ajouter un peu de crème liquide
salez et poivrez
Servez de suite avec des pâtes
Bon appétit !