Tarte au Coulommiers et pommes de terre ...

Coucou les amies

pour ce jour, je vous propose une tarte salée bien complète avec un délicieux coulommiers, nous avons beaucoup aimé, accompagné d'une petite salade verte ...

Pour les amateurs de fromage, c'est super !

Pour 6 personnes

Ingrédients

1 pâte brisée ( éviter la pâte feuilletée )

3 ou 4 pommes de terre moyennes( une variété qui reste assez ferme )

1 fromage coulommiers

3 oeufs

20 cl de crème fraiche liquide entière

150 gr de gruyère râpé

Préparation

Faites cuire les pommes de terre à l'eau.

Etalez la pâte sur votre moule à tarte et la recouvrir avec le coulommiers coupé en tranches

Disposez dessus les pommes de terre coupées en rondelles

Ajoutez le gruyère râpé

Mélangez les 3 oeufs et la crème liquide, avec du sel et du poivre.

Versez la préparation sur la tarte

enfournez au four à 180° pendant 35 à 40 minutes

Bon appétit !

à demain

Comments

[Malou]

Là je dis mmhhh !! =) des patates et du fromage, que des bonnes choses !! je garde la recette ! ;)

[babakitchen]

j'adore ce fromage, ça me donne envie d'en acheter !! bisous

[Pupuce]

de bonnes choses dans cette tarte!

[evelyne]

une tarte bien savoureuse humm!!! j'en prend un morceau bisou ma belle

[Mapopotte]

une tarte salée gourmande comme j'aime