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Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot
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Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot
  • Native du Nord mais de coeur Picarde depuis 20 ans, je suis passionnée depuis toujours par la gastronomie. Nous vous proposons une chambre d'hôtes en Somme au coeur du Circuit du Souvenir. De nombreux sites à découvrir sur place.
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repas complet
17 février 2023

Cassolette de Saint-Jacques gratinée à la normande ...

Cassolette de Saint-Jacques gratinée à la normande ...
Coucou tout le monde pour ce week-end, je vous propose un de mes plats préférés des cassolettes de Saint-Jacques gratinées à la crème et c'est vraiment un délice, cette fois ci j'ai utilisé des petits plats à gratin individuels pour faire un repas complet...
Posté par tabledhotes à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noix de saint-jacques,  fête,  noël,  normandie,  champignons,  vin blanc,  entrée chaude,  béchamel,  coquille saint-jacques,  crème liquide,  repas complet,  cassolette,  gratin individuel,  saint-jacques à la normande

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26 octobre 2018

Gaufres salées au thon et moutarde à l'ancienne

Gaufres salées au thon et moutarde à l'ancienne
Coucou tout le monde Pour commencer le week-end, et terminer tout doucement ma balade gourmande, j'ai envie de vous proposer ces délicieuses gaufres salées au thon que j'ai trouvé sur le très joli blog de ma copine Christèle du blog Dans vos assiettes...
Posté par tabledhotes à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage blanc,  sauce,  repas du soir,  thon,  moutarde à l'ancienne,  gaufre,  ciboulette,  gaufre au thon,  gaufre salée,  repas complet,  sauce au fromage blanc,  thon en boite

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16 septembre 2014

Cake salé aux allures savoyardes, oignons/ lardons /fromage ...

Cake salé aux allures savoyardes, oignons/ lardons /fromage ...
Coucou tout le monde en ce moment le temps est humide et pour nous remonter le moral je vous propose ce cake aux allures savoyardes ! servi avec une salade verte bien relevée, c'est bon et cela peut faire un petit repas complet. Pour 6 à 8 personnes Ingrédients...
Posté par tabledhotes à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  fromage,  lardon,  oignon,  savoie,  cake salé,  repas complet

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10 décembre 2013

Parmentier de canard aux deux légumes

Parmentier de canard aux deux légumes
Coucou tout le monde voici une recette que j'ai adapté à ma façon pour utiliser un beau reste de canard . J'ai choisi de faire un parmentier aux deux légumes, c'est simple à faire mais vraiment délicieux ! Un plat qui plait aussi bien aux petits qu'aux...
Posté par tabledhotes à 04:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  légumes,  canard,  gruyère râpé,  repas complet,  purée de pommes de terre,  cuisse de canard,  parmentier de canard

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15 octobre 2013

Filet de boeuf aux petits oignons confits et pommes de terre au paprika ...

Filet de boeuf aux petits oignons confits et pommes de terre au paprika ...
Coucou les amies un plat tout simple à faire pour un repas en famille, un filet de boeuf, des petits oignons jaune " saucier " à confire et quelques pommes de terre parsemées de paprika, un régal ! Pour 6 à 8 personnes Ingrédients 1 beau filet de boeuf...
Posté par tabledhotes à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  paprika,  plat de résistance,  pomme de terre,  repas complet,  oignons,  persil frais,  boeuf,  filet de boeuf,  oignon à confire,  rosbif,  oignon jaune saucier

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10 octobre 2013

Tarte au Coulommiers et pommes de terre ...

Tarte au Coulommiers et pommes de terre ...
Coucou les amies pour ce jour, je vous propose une tarte salée bien complète avec un délicieux coulommiers, nous avons beaucoup aimé, accompagné d'une petite salade verte ... Pour les amateurs de fromage, c'est super ! Pour 6 personnes Ingrédients 1 pâte...
Posté par tabledhotes à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  fromage,  oeuf,  camembert,  pommes de terre,  tarte salée,  pâte brisée,  crème liquide,  repas complet,  coulommiers

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