13 août 2019

Confiture Rhubarbe/ abricot

Coucou tout le monde comme je vous l'ai expliqué auparavant, cette année j'ai vraiment beaucoup de rhubarbe, c'est la pleine saison, il faut donc en profiter, le temps y était propice, beaucoup de " flotte et encore de la flotte " LOL j'en profite pour refaire de la confiture mais cette fois-ci à la rhubarbe/abricot, c'est notre préférée à la maison, on aime aussi, la rhubarbe seule mais je trouve que l'abricot adoucit l'acidité de la rhubarbe et elle passe très très bien pour toute la famille, petits et grands ...   ... [Lire la suite]

09 mars 2019

Tajine de poulet aux abricots, raisins secs et amandes, un délicieux plat aux accents du Sud

   Bonjour tout le monde  pour ce week-end, j'avais envie de faire depuis longtemps un tajine, mais lequel ? et aimant beaucoup les plats sucrés/salés cela tombe bien, j'ai choisi de réaliser un tajine au poulet, raisins/abricots secs que j'ai trouvé sur le blog  de Nadège " A point c'est tout !  " Et vraiment c'était délicieux ! à faire et à refaire avec certainement pour la prochaine fois de la viande d'agneau, pourquoi pas ?   Pour 6 personnes Pour le tajine : Ingrédients 6... [Lire la suite]
26 avril 2017

Far breton aux abricots secs et moelleux ...

    Coucou tout le monde je vous propose un petit far breton aux abricots secs et moelleux pour bien commencer cette semaine, qu'en dites vous ? C'est juste délicieux et à la fois original ... J'ai trouvé cette recette en me baladant sur le blog  Mes délices à moi  et franchement nous avons beaucoup aimé à la maison, une recette simple et facile à réaliser comme je les aime ...   Pour 6 personnes Ingrédients 180 gr de farine 140 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 50 cl de lait ... [Lire la suite]
16 février 2015

Coquelets aux kiwis et aux fruits secs, un délice !!!

  Bonjour Voici un plat avec des petits coquelets que j'avais mis de côté au congélateur et pas mal de beaux kiwis , c'est une volaille que nous aimons beaucoup à la maison et accompagnée de fruits secs et de kiwis " très vite préparé et très vite cuit ! ", un plat sucré-salé pour les amateurs ...   il vous faudra Ingrédients pour 4 personnes 4 kiwis 2 coquelets ( comptez une moitié de coquelets par personne) 12 abricots secs 2 c à s de raisins secs 25 gr de noisettes entières mondées (sans la peau)... [Lire la suite]
20 décembre 2014

Biscuits losanges à la confiture d'abricots et roulés dans la noisette

  Coucou tout le monde   Voici encore quelques petites gourmandises exquises pour les fêtes de Noël, fourrées d'une délicieuse confiture d'abricots, entourées d'une poudre de noisettes (pour moi faîte maison) et décorées d'un glaçage et d'un petit losange d'abricots secs. Pour offrir en fin de repas c'est merveilleux.   Pour 40 biscuits Préparation: 35 minutes   Cuisson: 10 minutes   Ingrédients 270 gr de farine tamisée 2 sachets de levure chimique 80 gr de poudre de noisettes ( pour moi faîte... [Lire la suite]