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Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot
Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot
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Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot
  • Native du Nord mais de coeur Picarde depuis 20 ans, je suis passionnée depuis toujours par la gastronomie. Nous vous proposons une chambre d'hôtes en Somme au coeur du Circuit du Souvenir. De nombreux sites à découvrir sur place.
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amandes
27 décembre 2022

Carrés d'amandes au cacao

Carrés d'amandes au cacao
Bonjour tout le monde aujourd'hui je vous propose encore quelques délicieuses gourmandises à base d'amandes et de chocolat noir, normalement on doit y voir trois couches différentes ( le gâteau, la crème vanille et le glaçage) mais sur ma photo ce n'est...
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27 mai 2020

C'est l'heure du thé avec ces petits biscuits aux amandes

C'est l'heure du thé avec ces petits biscuits aux amandes
Coucou tout le monde Pour ce week-end, j'ai préparé de délicieux petits biscuits aux amandes rien de mieux pour le "Tea Time" ou pour un petit goûter et franchement ils ont eu beaucoup de succés ... Pour environ une vingtaines de biscuits il vous faudra...
4 janvier 2020

Galette des rois à la " Vraie " frangipane

Galette des rois à la " Vraie " frangipane
Coucou tout le monde Pour l' Epiphanie je vous propose une galette des rois " à la vraie frangipane " une petite recette pour bien commencer le mois de janvier, on ne s'en lasse pas, c'est une recette que j'ai trouvé sur le très joli blog de Jujube en...
15 novembre 2018

Gâteau des Mendiants Alsacien

Gâteau des Mendiants Alsacien
Bonjour tout le monde J'ai beaucoup de belles noisettes cette année et j'en ai profité pour faire ce délicieux gâteau Mendiant ou encore appelé Bettelmann en alsacien, c'est une très ancienne pâtisserie, confectionnée avec des restes de pain rassis ou...
4 janvier 2017

Galette des rois à la frangipane, poires et pépites de chocolat ... Joyeuse épiphanie

Galette des rois à la frangipane, poires et pépites de chocolat ... Joyeuse épiphanie
Bonjour tout le monde je vous souhaite une nouvelle fois une joyeuse fête d'épiphanie et comme promis c'est ma deuxième galette pour ce dimanche et j'avoue être tombée sur une recette terriblement délicieuse que j'ai prise et trouvée sur le blog de ma...
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24 mars 2015

Chocol...A... mandine !!! une idée gourmande pour Pâques ...

Chocol...A... mandine !!! une idée gourmande pour Pâques ...
Coucou tout le monde Je ne fais pas souvent de dessert au chocolat mais je me suis dit, quand même ! c'est bientôt les fêtes de Pâques alors ce petit fondant aux deux saveurs s'impose ( je pense à mes copinautes " accros " au chocolat, lol ) et j'en profite...
16 février 2015

Coquelets aux kiwis et aux fruits secs, un délice !!!

Coquelets aux kiwis et aux fruits secs, un délice !!!
Bonjour Voici un plat avec des petits coquelets que j'avais mis de côté au congélateur et pas mal de beaux kiwis , c'est une volaille que nous aimons beaucoup à la maison et accompagnée de fruits secs et de kiwis " très vite préparé et très vite cuit...
25 janvier 2015

Le potage à la Reine servi à la table de George Sand

Le potage à la Reine servi à la table de George Sand
Bonjour tout le monde Voici un merveilleux potage: Le potage à la Reine servi habituellement en hiver, ce potage est à base de volaille et d'amandes, il tient à la fois de la soupe et de la purée. La recette du Potage à la Reine date vraisemblablement...
17 décembre 2014

Bouchées créoles pour Noël

Bouchées créoles pour Noël
Bonjour tout le monde Après vous avoir présenté mes truffes au chocolat voici encore une jolie gourmandise pour les fêtes de Noël, de délicieuses petites bouchées "créoles", raffinées (café, rhum, cannelle, amande) , elles changent des "traditionnelles"...
14 décembre 2014

Mendiants de Noël

Mendiants de Noël
Bonjour tout le monde Voici quelques mendiants de Noël, j'ai profité que j'avais des noisettes au jardin et de belles écorces d'oranges confites. Joyeux Noël Pour environ 60 palets 400 gr de chocolat noir (ou blanc si vous préférez) 60 noisettes entières...
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