Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

Nids de laitue aux crevettes et fromage philadelphia pour une entrée pleine de fraîcheur pour Pâques !!!

Bonjour tout le monde comment bien commencer la semaine ? et bien pour moi avec cette petite entrée pleine de fraicheur, de couleurs, et tellement facile à faire ... en prévision des beaux jours et pour un buffet, c'est très joli ! comme dit mon garçon...

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Tags: salade, fromage, crevette, tomate cerise, entrée froide, buffet, persil, ail, pâques, entrée ludique, laitue, nids de laitue, philadelphia, fromage nature philadelphia, joyeuse pâques

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22 mars 2023

Roulé de tomate au fromage ail et fines herbes (pour une entrée froide ou un buffet)

Coucou tout le monde Voici un joli roulé terriblement gourmand et que vous pouvez servir soit en apéritif ou faire une belle entrée (pour un buffet par exemple!) et qui sera du plus bel effet sur la table. Pour 6 à 8 gourmands Ingrédients Pour réaliser...

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Tags: fromage, apéritif, entrée froide, ail et fines herbes, roulé, concentré de tomates

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17 mars 2023

Selle d'agneau au four à la moutarde

Bonjour tout le monde C'est bientôt les fêtes de Pâques et pourquoi ne pas faire en toute simplicité une belle selle d'agneau juste cuite au four et bien juteuse (demander à votre gentil de vous la préparer au préalable). Cuisson: 40 à 50 minutes ( selon...

Posté par tabledhotes à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, moutarde, ail, agneau, pâques, selle d'agneau, fête de pâques, cuisson au four, four

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15 mars 2023

Délice de coco, chocolat et petits beurre, une petite merveille !

Coucou tout le monde C'est un dessert "allégé" mais tellement délicieux. Le mariage noix de coco/chocolat/petit beurre est une petite merveille. Pour 6 à 8 personnes Ingrédients 115 gr de beurre 1 boîte de lait concentré sucré (415gr) 100 gr de noix de...

Posté par tabledhotes à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, chocolat, pépites de chocolat, petit beurre, gâteau allégé, lait concentré sucré

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12 mars 2023

Souris d'agneau confite en papillote à l'ail et thym ...

Coucou tout le monde juste un petit avant goût de plat bien sympathique pour les fêtes de Pâques qui arrivent à grands pas !!! j'aime énormement la cuisson en papillote que je trouve légère et l'avantage c'est que les aliments cuisent dans leur jus, ce...

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Tags: plat de résistance, thym, ail, agneau, cuisson en papillote, fêtes de pâques, papillote, pâques, souris d'agneau

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10 mars 2023

Pommes fourrées à la vergeoise, recette du Ch'Nord !!!

Bonjour tout le monde pour changer un peu du salé, je vous propose une recette sucrée de ma région du Nord avec ces pommes fourrées de vergeoise brune et blonde. Pour 6 personnes préparation : 15 minutes Ingrédients 6 belles pommes ( des Reinettes de...

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Tags: pommes, crème fraiche, pain, vergeoise, recette du Nord, nord, sucre vergeoise, pomme fourrée

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1 mars 2023

Tartiflette irlandaise

Coucou les amies Comme vous le savez , je continue ma balade gourmande chez vous, et en cette belle journée ensoleillée mais bien frisquette, je vous propose cette merveilleuse tartiflette Irlandaise , une recette délicieuse et bien originale que j'ai...

Posté par tabledhotes à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, saumon, saumon fumé, crème fraiche, pommes de terre, plat complet, comté, fromage râpé, tartiflette, tartiflette irlandaise, irlande

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