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Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot
Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot
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Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot
  • Native du Nord mais de coeur Picarde depuis 20 ans, je suis passionnée depuis toujours par la gastronomie. Nous vous proposons une chambre d'hôtes en Somme au coeur du Circuit du Souvenir. De nombreux sites à découvrir sur place.
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moutarde
17 mars 2023

Selle d'agneau au four à la moutarde

Selle d'agneau au four à la moutarde
Bonjour tout le monde C'est bientôt les fêtes de Pâques et pourquoi ne pas faire en toute simplicité une belle selle d'agneau juste cuite au four et bien juteuse (demander à votre gentil de vous la préparer au préalable). Cuisson: 40 à 50 minutes ( selon...
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28 août 2020

Filet mignon de porc sauce crème moutarde et champignons

Filet mignon de porc sauce crème moutarde et champignons
Bonjour que faire avec un filet mignon de porc ? et bien tout simplement cuit en cocotte minute et accompagné d'une bonne sauce moutarde/crème, des pommes de terre et quelques beaux champignons de Paris, qu'en dites vous ? C'est vite fait, et ça plait...
13 avril 2020

Quiche aux asperges blanches,tomates sur une crème de thon moutardée ...

Quiche aux asperges blanches,tomates sur une crème de thon moutardée ...
Coucou tout le monde je voudrais finir cette belle semaine en vous proposant cette tarte salée et bien goûteuse qui ravira vos papilles j'en suis certaine, je sais, j'ai des plaisirs simples mais je suis heureuse car j'ai réussi à faire manger des asperges...
7 février 2019

Cake au cheddar, au jambon, à la bière et à la moutarde, de Sophie Dudemaine

Cake au cheddar, au jambon, à la bière et à la moutarde, de Sophie Dudemaine
Coucou tout le monde Je suis dans ma période "Cake salé" après mon Cake au thon et aux 3 poivrons , ici je vous propose une version de Sophie Dudemaine, encore facile à faire et pour un résultat ultra moelleux! Tout le monde a beaucoup aimé. Ingrédients...
16 février 2017

Quiche au jambon moutarde et fromage vache qui rit

Quiche au jambon moutarde et fromage vache qui rit
Bonjour tout le monde pour aujourd'hui je vous propose une quiche bien complète, juste pour un repas du soir, servie avec une petite salade bien relevée ! un délice ... Cette recette fait partie de mon menu de la semaine , ma nouvelle catégorie ... Vous...
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26 novembre 2015

Andouille de Vire sauce crème moutarde à l'ancienne, trop bon !

Andouille de Vire sauce crème moutarde à l'ancienne, trop bon !
Coucou tout le monde Une délicieuse recette pour aujourd'hui avec de l'andouille de Vire cuisinée simplement mais un produit ausi noble et d'une si grande qualité, je ne voulais pas le dénaturer et que j'ai eu la chance de recevoir dernièrement par La...
17 novembre 2015

Tarte feuilletée à la moutarde tomates et comté

Tarte feuilletée à la moutarde tomates et comté
Coucou tout le monde Voici pour un petit repas du soir, une tarte feuilletée encore bien gourmande à la moutarde aux tomates et quelques lamelles de fromage comté. Ingrédients pour 1 tarte 1 pâte feuilletée ou brisée 4 tomates moyennes 1 grosse c à soupe...
22 octobre 2015

Petites cocottes d'endives à la Tomme de Savoie, un régal !

Petites cocottes d'endives à la Tomme de Savoie, un régal !
Bonjour à toutes Il fait encore bien froid cette semaine et je participe au concours de Nani'skitchen , ma copinaute Virginie qui fête les 2 ans de son blog et pour l'occasion j'ai préparé des petites cocottes d'endives à la Tomme de Savoie, un délicieux...
4 avril 2015

Selle d'agneau rôtie à l'ail et aux 2 moutardes

Selle d'agneau rôtie à l'ail et aux 2 moutardes
Bonjour tout le monde voici une recette de selle d'agneau juste rôtie à l'ail et badigeonnée aux deux moutardes, juste un délice ! Joyeuses fêtes de Pâques Pour 6 à 8 personnes Ingrédients 1 belle selle d'agneau désossée et parée par le boucher comme...
12 octobre 2013

Amuse-bouches déguisés... pour un soir de fête !

Amuse-bouches déguisés... pour un soir de fête !
Bonjour tout le monde en ce début de week-end, comment ne pas vous présenter ces délicieux petits amuse-bouches pour un apéritif de fête , ici ils seront sous la forme de minis hot-dog ... Je sais c'est super facile à faire et vous connaissez très certainement...
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