ail - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

Souris d'agneau rôtie aux gousses d'ail en chemises confites, un plat juste divin, Joyeuses fêtes de Pâques !

Coucou tout le monde pour les fêtes de Pâques je vous propose une belle souris d'agneau confite, rôtie au four, entourée de gousses d'ail en chemises bien confites , et je ne vous dis pas la sauce, miam ! comme je l'indique dans mon titre, une assiette...

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Tags: plat de résistance, pomme de terre, ail, plat au four, agneau, souris d'agneau, cuisson au four, ail confites, ail en chemise, flageolets, plat du dimanche, souris d'agneau rôties

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4 avril 2015

Selle d'agneau rôtie à l'ail et aux 2 moutardes

Bonjour tout le monde voici une recette de selle d'agneau juste rôtie à l'ail et badigeonnée aux deux moutardes, juste un délice ! Joyeuses fêtes de Pâques Pour 6 à 8 personnes Ingrédients 1 belle selle d'agneau désossée et parée par le boucher comme...

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Tags: moutarde à l'ancienne, moutarde, ail, fêtes de pâques, pâques, selle d'agneau

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12 mars 2015

La Tielle Sétoise

Bonjour tout le monde Je continue ma semaine gastronomique avec quelques spécialités sétoises juste pour rendre hommage au chanteur Georges Brassens à qui j'ai consacré très récemment un dossier "à travers l'histoire" , ici je vous propose de délicieuses...

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Tags: huile d'olive, tomate, oignon, ail, Georges Brassens, tielle sétoise, port de Sète, poulpe, sète

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18 décembre 2014

4 beurres composés pour farcir les escargots

Bonjour à tous Après vous avoir proposé la recette de mes escargots de Bourgogne, ma recette ICI je vous propose maintenant, 4 beurres composés pour farcir les escargots et c'est toujours bien utile, perso mon mari déteste l'ail alors il faut bien trouver...

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Tags: noël, ail, estragon, échalote, beurre chivry, beurre d'ail, beurre d'estragon, beurre escargot, beurres composés, escargots, fêtes de Noël, viande rouge

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15 décembre 2014

Pommes de terre Grenailles à l'ail et au gros sel de Guérande

Coucou tout le monde Vous voulez un accompagnement de pommes de terre vraiment délicieux et bien ici je vous propose mes petites grenailles au sel de Guérande, je les sers avec une volaille c'est le top ! Pour 4 personnes Ingrédients 1 kg de pommes de...

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Tags: légumes, persil, accompagnement, pomme de terre, ail, sel de guérande, grenaille, pommes de terre grenaille

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19 décembre 2013

Escargots de Bourgogne pour nos grandes tablées festives + Partenariat

Coucou tout le monde aujourd' hui, ce sera pour nous la très célèbre recette que tout le monde connait maintenant, " Les escargots de Bourgogne " aussi appelé " Escargot beurré " , une recette qui se retrouve bien souvent sur nos grandes tablées de fête,...

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Tags: fête, noël, partenariat, beurre, persil, ail, repas festif, escargot, beurre persillé, coquille d'escargot, escargot de bourgogne, l'escargot, la bourgogne, persillade

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27 septembre 2013

Poulet à l' Indienne

Bonjour tout le monde voici un plat bien complet, aux douces saveurs épicées, bien facile à réaliser et juste un mot à dire, délicieux ! encore un plat sucré/salé qui ravira vos papilles et vos pupilles ... Pour 4 personnes préparation : 20 minutes Cuisson...

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Tags: tomate, lait de coco, cumin, poulet, curry, gingembre, plat de résistance, concentré de tomate, plat complet, épices, curcuma, ail, blanc de poulet, bâton de cannelle, coriandre, piment, plat exotique, tomate pelée, épices indiennes, l'inde

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24 mars 2013

Blancs de poulet farcis à l' Italienne

Coucou les amies Pour ce dimanche, je participe au tour en cuisine n° 244 et le tirage au sort me fait aller sur un blog que je connais déjà bien, La bouffe de Clivia et c'est Nicolas le cuisinier du blog Ma cuisine à moi qui vient chez moi, j'espère...

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Tags: tomate, partenariat, fromage, poulet, champignons, plat de résistance, riz, plat complet, riz basmati, bloch, italie, ail, blanc de poulet, mozzarella, plat au four

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