entree chaude - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

Tartelettes de sardines à la Portugaise un régal !

Bonjour tout le monde Je continue ma semaine gourmande sous le soleil du Portugal, et cette fois-ci je vous invite à vous régaler avec de simples mais surtout délicieuses petites tartelettes salées à base de sardines sur un coulis de tomates, juste un...

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Tags: tomate, entrée chaude, portugal, tartelette, à travers l'histoire, Isabelle de Portugal, sardine, sardine à l'huile d'olive, tartelette portugaise, vin portugais

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5 janvier 2017

Noix de Saint-Jacques au cidre

Coucou tout le monde J'ai un super bon cidre "artisanal" au frais et des noix de Saint-Jacques avec corail au réfrigérateur, j'adore! et j'avais dans l'idée de les faire pour une entrée chaude avec une petite note de normandie. Je vous propose de délicieuses...

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Tags: Noix de saint-jacques, noël, saint-jacques, cidre, fêtes, entrée chaude, crème fraîche

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18 octobre 2015

Une Quiche Lorraine " soufflée " juste originale et délicieuse ...

Coucou tout le monde aujourd'hui j'ai fait une quiche Lorraine " soufflée " et absolument délicieuse ! Un peu d'histoire De l'allemand Kuchen qui signifie ("gâteau"), la quiche Lorraine est originaire de Lorraine. Cette recette de terroir est très ancienne,...

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Tags: oeufs de lompes, entrée chaude, quiche, crème fraîche, lardons, quiche lorraine

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18 décembre 2014

Huîtres chaudes farcies au foie gras

Coucou tout le monde voici une petite entrée festive avec des huîtres chaudes et farcies au foie gras, une entrée agréable pour commencer un bon repas. Préparation: 15 minutes Cuisson: 2 minutes Pour 6 personnes Je compte 4 huîtres par personne c'est...

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Tags: entrée festive, foie gras, entrée chaude, huîtres, huîtres chaudes, huîtres farcies

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22 septembre 2013

Oeufs brouillés au saumon fumé et à la ciboulette pour un brunch scandinave ...

Coucou tout le monde Voici une petite recette bien sympathique et délicieuse pour un brunch scandinave bien sympathique que j'ai trouvé en me baladant chez Mély sur le blog Fishcustard Ingrédients pour 2 personnes ( pour 4 doubler les quantités ) 6 oeufs...

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Tags: oeuf, saumon fumé, crème fraiche, entrée chaude, ciboulette, brunch, brunch scandinave, oeuf brouillé, repas du dimanche, scandinavie

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30 avril 2013

Gougères au fromage

Coucou mes chères amies je continue donc, ma balade gourmande Chez Vous en ce mardi et dernier jour de ce mois d'avril mais aujourd'hui pas de chichi, juste de délicieuses petites gougères au fromage que j'ai trouvé sur le très joli blog de ma douce amie...

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Tags: fromage, entrée chaude, oeufs, pâte à choux, gougère, gougère au fromage, petites gourmandises

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19 février 2013

Noix de St-Jacques sur une fondue de poireaux, un régal !

Coucou tout le monde nous sommes Mardi, et je continue ma délicieuse balade gourmande pour mon plus grand plaisir et le vôtre j'espère aussi ! avec cette belle entrée aux saveurs marines que j'ai subtilisé, sur le blog de mon amie Marianne, La cuillère...

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Tags: Noix de saint-jacques, entrée festive, saint-jacques, poireaux, chapelure, entrée chaude, coquille saint-jacques, fondue de poireau

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8 février 2013

Boules d'Or (Gougère au fromage)

Bonjour tout le monde aujourd'hui, je vous propose de faire des petites gougères ( des boules d'or), c'est facile à faire, soit pour une entrée chaude ou servi en plat de résistance, et que j'ai réalisé pour le sympathique concours de mon amie Mély ,...

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Tags: fromage, entrée chaude, gruyère râpé, pâte à choux, gougère

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