chapelure - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

Gâteau d'automne ... Pommes, poires, raisins secs au rhum

Coucou tout le monde J'espère que ce gâteau aux douceurs d'automne que je vous propose aujourd'hui, ravira vos pupilles et surtout vos papilles, en tous les cas c'est vraiment bon et beaucoup de saveurs sont présentes, en même temps j'aime bien travailler...

Posté par tabledhotes à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, goûter, gâteau, poires, raisin sec, automne, chapelure, poire au sirop, poudre d'amande, rhum, dessert, gâteau d'automne

Partager cet article

Vous aimez ?

3 votes

10 décembre 2022

Coquille Saint-Jacques à la Bretonne, tellement délicieuse ...

Bonjour tout le monde Depuis le début des fêtes de Noël vous aurez remarqué que nous aimons beaucoup les coquilles Saint-Jacques à la maison, je dirais même que nous les adorons, sous toutes ses formes et à toutes les sauces ! Et pour l'heure voici encore...

Posté par tabledhotes à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de saint-jacques, entrée festive, noël, saint-jacques, partenariat, crevette, poisson, coquille, sauce béchamel, chapelure, entrée chaude, coquille saint-jacques, bretagne, coquille saint-jacques à le Bretonne, filet de poisson, bloch, sauce blanche

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 juin 2020

Cordon bleu de dinde " fait maison " sauce crème aux champignons

Coucou tout le monde vous voulez vous régaler et bien faites cette recette de cordon bleu ( dinde ou poulet) accompagnée d'une délicieuse sauce crème champignons. Trop bon ! Pour 4 personnes Ingrédients 4 belles escalopes de dinde 4 tranches de jambon...

Posté par tabledhotes à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, vin blanc, sauce, chapelure, crème fraîche, crème, cordon bleu, dinde, jambon fumé, panure

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 mars 2020

Brandade de Cabillaud

Bonjour tout le monde Je continue ma semaine sous le soleil du Portugal et ici je vous propose une toute simple recette de Brandade de cabillaud, c'est vraiment excellent ! Je crois que chaque maison à sa propre recette ! celle-ci est bien simplifiée...

Posté par tabledhotes à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, cabillaud, chapelure, pomme de terre, lait, purée de pommes de terre, portugal, à travers l'histoire, Isabelle de Portugal, spécialités portugaises, Brand ade de morue, Brandade, brandade de cabillaud, morue

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 décembre 2017

Verrine de pommes fondantes et boudin noir

Bonjour Voici une petite verrine qui a bien plu à nos papilles, nous avons testé ce mariage de boudin noir et pommes et franchement c'est délicieux ... Pour 8 verrines 4 petits beurre mixés en chapelure très fine 500 gr de pommes épluchées et coupées...

Posté par tabledhotes à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée festive, noël, cannelle, pommes, oignon, muscade, chapelure, biscuits, boudin, boudin noir, purée de pomme, verrine

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 mai 2015

Tian de légumes en crumble

Bonjour tout le monde je vous propose un plat de légumes aux saveurs de la Provence, bien complet et que vous pouvez accompagner d'une viande, juste un régal ! Pour 4 personnes préparation: 40 minutes Cuisson: 1 heure Il vous faut pour ce délicieux tian...

Posté par tabledhotes à 03:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, tomate, fromage, chapelure, thym, courgette, provence, parmesan, basilic, Tian, accompagnement de viande, aubergine, crumble, légume, plat végétarien, tian de légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 décembre 2013

Filet mignon de porc pané , farci au Maroilles et sa sauce chicorée/crème, un plat bien du Ch'Nord !!!

Coucou tout le monde Pour ce dimanche j'avais envie de cuisiner du Maroilles et pourquoi sans priver ? en plus comme c'est mon anniversaire j'ai envie de me faire plaisir aussi ... je suis revenue du salon de Soissons avec un magnifique MAROILLES FAUQUET...

Posté par tabledhotes à 04:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tagliatelle, filet mignon, porc, pâtes, chapelure, maroilles, plat complet, filet mignon de porc, chicorée liquide, maroilles Fauquet, nord, panure à l'anglaise

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

19 février 2013

Noix de St-Jacques sur une fondue de poireaux, un régal !

Coucou tout le monde nous sommes Mardi, et je continue ma délicieuse balade gourmande pour mon plus grand plaisir et le vôtre j'espère aussi ! avec cette belle entrée aux saveurs marines que j'ai subtilisé, sur le blog de mon amie Marianne, La cuillère...

Posté par tabledhotes à 04:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de saint-jacques, entrée festive, saint-jacques, poireaux, chapelure, entrée chaude, coquille saint-jacques, fondue de poireau

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes