entree froide - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

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entree froide

19 avril 2023

Terrine de saumon, ultra légère ...

Terrine de saumon, ultra légère ...

Coucou tout le monde Aujourd'hui, je vous propose une terrine de saumon, savoureuse et ultra légère ! et en plus cette recette vous permettra d'utiliser du saumon frais ou autres ... Pour ma part il me restait un pavé de saumon au congélateur ... J'ai...

Posté par tabledhotes à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, paprika, saumon, poisson, entrée froide, petit suisses, saint-moret, terrine, buffet, entrée légère, terrine légère

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27 mars 2023

Nids de laitue aux crevettes et fromage philadelphia pour une entrée pleine de fraîcheur pour Pâques !!!

Nids de laitue aux crevettes et fromage philadelphia pour une entrée pleine de fraîcheur pour Pâques !!!

Bonjour tout le monde comment bien commencer la semaine ? et bien pour moi avec cette petite entrée pleine de fraicheur, de couleurs, et tellement facile à faire ... en prévision des beaux jours et pour un buffet, c'est très joli ! comme dit mon garçon...

Posté par tabledhotes à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, fromage, crevette, tomate cerise, entrée froide, buffet, persil, ail, pâques, entrée ludique, laitue, nids de laitue, philadelphia, fromage nature philadelphia, joyeuse pâques

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22 mars 2023

Roulé de tomate au fromage ail et fines herbes (pour une entrée froide ou un buffet)

Roulé de tomate au fromage ail et fines herbes (pour une entrée froide ou un buffet)

Coucou tout le monde Voici un joli roulé terriblement gourmand et que vous pouvez servir soit en apéritif ou faire une belle entrée (pour un buffet par exemple!) et qui sera du plus bel effet sur la table. Pour 6 à 8 gourmands Ingrédients Pour réaliser...

Posté par tabledhotes à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, apéritif, entrée froide, ail et fines herbes, roulé, concentré de tomates

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28 décembre 2022

Panier de tomates mimosa au crabe et crevettes roses ...

Panier de tomates mimosa au crabe et crevettes roses ...

Bonjour tout le monde c'est bientôt le week-end des fêtes de Pâques et je voulais vous présenter une entrée pleine de fraicheur, originale et ludique et qui ravira toute votre tablée, les petits comme les grands, en plus vous pouvez les préparer à l'avance,...

Posté par tabledhotes à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, crevette, entrée froide, buffet, ciboulette, fêtes de pâques, pâques, crabe, entrée ludique, miette de crabe, mimosa, panier de tomate, un dimanche en famille

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23 décembre 2022

Assiette de la mer, langoustine et crevettes roses aux agrumes, une entrée festive !

Assiette de la mer, langoustine et crevettes roses aux agrumes, une entrée festive !

Coucou tout le monde Voilà ! une belle entrée aux allures festives, facile à réaliser et juste un délice ... Si vous aimez l'alliance crustacés et agrumes vous ne serez pas déçus ... Pour 4 personnes Ingrédients 400 gr de grosses crevettes roses cuites...

Posté par tabledhotes à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée festive, crevette rose, mayonnaise, orange, entrée froide, ketchup, sauce mayonnaise, agrume, jus d'agrume, langoustine, pamplemousse, roquette, tabasco, whisky

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22 décembre 2022

Pain de thon aux noix de Saint-Jacques, une entrée froide exquise !

Pain de thon aux noix de Saint-Jacques, une entrée froide exquise !

Coucou tout le monde me voilà de retour après une grosse pause ... Vous m'avez beaucoup manqué et je vous avoue être très en retard dans mes publications mais après tout c'était les vacances ! lol En ce moment je prépare la rentrée de mon fiston pour...

Posté par tabledhotes à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, crevette, entrée froide, concentré de tomate, repas du soir, plat complet, thon, pain de thon, persil frais, boite de thon au naturel, crème fraiche épaisse, demarle, moule tablette, moule tablette demarle, noix de saint- jacques, saint jacques

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18 décembre 2022

Cocktail de crevettes roses

Cocktail de crevettes roses

Bonjour Comment réaliser cette entrée pleine de fraicheur avec simplement quelques crevettes roses, un peu de mayo, c'est un pur régal ! pour un après fêtes c'est une recette toute indiquée ... J'ai retrouvé cette recette dans un vieux livre de cuisine...

Posté par tabledhotes à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, mayonnaise, cocktail de crevette, cognac, entrée froide, ketchup, entrée simple, sauce mayonnaise, sauce tartare

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13 août 2020

Salade de riz au thon mayonnaise ...

Salade de riz au thon mayonnaise ...

Coucou tout le monde pour commencer cette semaine encore bien chaude, nous n'avons pas envie de faire de longue cuisson alors je vous propose ce plat frais et coloré et facile à réaliser soit pour un pique-nique, un buffet ou tout simplement pour une...

Posté par tabledhotes à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, tomate, oeuf, entrée froide, buffet, riz, thon, persil, pique-nique, mayonnaise maison, boite de thon, oeufs cuits durs, salade de riz

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25 juin 2020

Melon au Porto au jambon cru, un régal !

Melon au Porto au jambon cru, un régal !

Bonjour Jusque maintenant je n'avais jamais fait de recette avec du melon et pourtant j'adore ça ! le tort est réparé en voilà une toute simple à faire et pour les beaux jours ... Il vous faudra pour 6 personnes 1 melon 3 tranches de jambon cru Serrano...

Posté par tabledhotes à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée froide, jambon, jambon cru, porto, Melon, billes de melon

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1 juin 2020

Terrine de surimi à la macédoine de légumes

Terrine de surimi à la macédoine de légumes

Bonjour tout le monde j'avais envie de cette petite terrine de surimi et de légumes, facile à faire et vite faite, je l'ai réalisé la veille pour qu'elle soit encore meilleur le lendemain et de plus, elle a une jolie tenue ... pour une entrée froide (...

Posté par tabledhotes à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: surimi, oeuf, curry, mayonnaise, entrée froide, terrine, buffet, macédoine de légumes, terrine de légumes, bâtonnet de surimi

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