Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

Cake glacé à la crème anglaise, mousse au chocolat et chantilly, un régal!

Bonjour tout le monde Avec les fêtes de Noël qui arrivent à grands pas, je voudrais vous proposer ce délicieux cake glacé, que j'ai réalisé pour un dimanche en famille, monté d'une crème anglaise, d'une mousse au chocolat et surmonté d'une crème chantilly,...

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Tags: bûche de noël, chantilly, crème anglaise, mousse au chocolat, cake glacé

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22 juillet 2020

Cake au thon et aux 3 poivrons

Coucou tout le monde J'avais 3 jolis poivrons (1 vert, 1 rouge et un jaune) et du thon et je n'ai pas pu résister à ce délicieux et savoureux cake salé! nous avons beaucoup aimé à la maison, c'est simple à faire et pour un repas du soir avec une petite...

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Tags: cake, entrée, cake salé, poivron, thon, buffet froid, pique nique

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23 décembre 2019

Cake de Noël aux fruits confits

Coucou tout le monde C'est bientôt les fêtes de Noël et de ce fait je vous propose ce délicieux cake de Noël aux fruits confits, raisins secs au rhum pour le goûter, cela vous tente ? Préparation: 35 minutes + 1 nuit de macération Cuisson 1 heure à 180°C...

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Tags: cake, rhum, raisins secs, sucre, cassonade, fête de noël, fruits confits, cake de noël, cerise confite

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15 août 2019

Cake aux tomates séchées, jambon/fromage et ciboulette, juste un régal !

Coucou tout le monde Cela faisait une éternité que je n'avais pas cuisiné de cake salé alors aujourd'hui je vous propose ce délicieux cake pour toutes occasions ( pour un apéritif, un buffet, pique-nique etc...) et franchement il est bien moelleux et...

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Tags: tomate, cake, fromage, apéritif, buffet, cake salé, jambon, pique-nique, fromage de chèvre, fromage râpé, ciboulette, tomates séchées, chèvre, gruyère

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7 février 2019

Cake au cheddar, au jambon, à la bière et à la moutarde, de Sophie Dudemaine

Coucou tout le monde Je suis dans ma période "Cake salé" après mon Cake au thon et aux 3 poivrons , ici je vous propose une version de Sophie Dudemaine, encore facile à faire et pour un résultat ultra moelleux! Tout le monde a beaucoup aimé. Ingrédients...

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Tags: cake, fromage, bière, buffet, repas du soir, cake salé, sophie dudemaine, jambon, moutarde, cheddar

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19 janvier 2019

Cake au poulet "façon" Basquaise, recette pas à pas

Coucou tout le monde Et oui, je continue ma semaine avec ce délicieux cake ultra moelleux aux saveurs basques, avec un reste de poulet cuit, quelques poivrons, des tomates, vraiment facile à réaliser et pour un petit repas du soir servi avec une petite...

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Tags: cake, poulet, cake salé, à travers l'histoire, tomates, basquaise, pays basque, poivrons

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1 décembre 2018

CAKE DE NOËL aux figues noisettes et chèvre (en apéritif avec le foie gras)

Bonjour tout le monde Les fêtes de fin d'années approchent à grand pas et pourquoi pas, proposer ce cake de Noël en apéritif pour accompagner un délicieux foie gras " fait maison" cela change du traditionnel P ain d'épices . Pour 10 personnes Préparation:...

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Tags: noël, cake, fromage, apéritif, foie gras, noisette, chèvre, noisette concassée, autour de la noisette, figue, huile de noisette

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30 octobre 2018

Cake pomme banane, un délice de saveurs !!!

Bonjour tout le monde Hier j'ai fait ce dessert pour le goûter avec 3 belles bananes mûres et 1 pomme qui me restait dans ma corbeille à fruits et franchement il est ultra moelleux et bien gourmand. C'est une pâtisserie que je peux servir aussi pour mon...

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Tags: cake, dessert, autour de la pomme, pomme, banane

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5 novembre 2017

Cake antillais (banane/rhum/coco et raisins), que du bonheur !

Coucou tout le monde Je vous dirais que je suis complètement "fan" de ce cake et pour cause,déjà j'adore le rhum, lol, oui, je sais mais je vous rassure tout de suite à très petite dose, j'en mets aussi dans de nombreux autres desserts, les crêpes par...

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Tags: coco, noix de coco, cake, rhum, raisins secs, dessert, caramel, ananas, banane, antille, cake antillais, caramel au rhum

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2 juin 2017

Cake au poulet et à l'estragon ...

Coucou tout le monde si vous saviez comme j'aime ce genre de petit repas pour un soir et servi avec une petite salade verte du jardin, c'est mon régal ! en même temps avec ce cake ultra moelleux j'ai utilisé l'estragon frais que j'avais au jardin ......

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Tags: huile d'olive, cake, poulet, buffet, repas du soir, cake salé, gruyère râpé, estragon, blancs de poulet, demarle, moule à tarte rectangulaire

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