noel - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

Des idées de petits cadeaux gourmands en chocolat et pâte d'amande pour Noël

Bonjour tout le monde Je vous propose de merveilleuses petites douceurs en chocolat et en pâte d'amande, soit pour offrir en petits cadeaux gourmands ou en fin de repas pour les fêtes de fin d'année, cela vous dit ? Nous commencerons par les Bonshommes...

Posté par tabledhotes à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fête, noël, chocolat noir, cadeaux gourmands, chocolat blanc, poudre d'amandes, truffe, bonhomme de neige, buchette en chocolat, pâte d'amande

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23 décembre 2022

Toasts pain d'épices, foie gras et confiture d'oignons au Calvados

Bonjour tout le monde Aujourd'hui, j'avais envie de goûter ce trio de saveurs et franchement pour un apéritif festif c'est tout ce qu'il faut et c'est vraiment délicieux ! Pour la réalisation rien de plus simple pour 8 convives Ingrédients 1 bloc de foie...

Posté par tabledhotes à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée festive, noël, canard, apéritif, foie gras, pain d'épices, toast, foie gras de canard, calvados, confit d'oignons, fêtes

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22 décembre 2022

Sablés de Noël

Bonjour C'est bientôt les fêtes et cette semaine j'ai réalisé des petits sablés avec mon fiston, on voulait tester un appareil spécial pour les sablés que j'ai reçu en partenariat et franchement c'est facile et idéal, ici c'est un premier teste avant...

Posté par tabledhotes à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, amandes effilées, goûter, biscuit, cuistoland, noisette, sablés, sablés de noël

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22 décembre 2022

Bûche Tiramisu, exquise pour un repas de Noël

Coucou tout le monde c'est bientôt Noël et pouquoi pas vous proposer cette belle bûche façon Tiramisu, nous l'avons trouvé excellente et vraiment facile à réaliser pour 6 à 8 personnes préparation : 40 mn cuisson : 10 minutes réfrigération : 2 heures...

Posté par tabledhotes à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, mazet confiseur, bûche, cacao, van houten, mascarpone, tiramisu, bûche de noël, café, poudre de praslines, bûche tiramisu

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22 décembre 2022

Bavarois à la crème de marrons

Coucou tout le monde Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait un dessert à la crème de marrons et franchement ici ce bavarois est sublime ! j'ai reçu il y a quelques jours de délicieux marrons glacés, c'est juste le top ! Mais c'est un dessert...

Posté par tabledhotes à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, crème de marrons, dessert festif, marrons, fêtes de Noël, bavarois

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22 décembre 2022

Pintade farcie au pain d'épices

Bonjour j'aime énormément la pintade et surtout la cuisiner hihi ! avec les fêtes qui arrivent je ne m'en prive pas car nous aimons beaucoup à la maison alors je vous propose pour cette fois-ci une pintade farcie au pain d'épices, c'est un plat très facile...

Posté par tabledhotes à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, pain d'épices, volaille, pintade, farce pour volaille, plat de résistance, sauce

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22 décembre 2022

Noix de Saint-Jacques tiédies, tomates cerises et surimi fourrés de fromage de chèvre sur un lit de mâche à l'huile d'olive ...

Bonjour aujourd'hui, je vous propose cette délicieuse entrée aux allures festives, pour ce week-end du 14 Juillet, une entrée pleine de fraîcheur avec le mélange de la mâche et les noix de Saints-Jacques ajoutées tièdies à la dernière minute, un pur régal...

Posté par tabledhotes à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de saint-jacques, entrée festive, fête, huile d'olive, mâche, noël, petoncle, saint-jacques, salade, surimi, tomate, tomates cerises, vinaigre balsamique, partenariat, les huiles d'olives du midi de la france

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21 décembre 2022

Vol au vent de pintade, juste délicieux

Coucou tout le monde il fallait quand même bien que je me décide à vous mettre cette petite recette de vol au vent que j'aime faire et qui est bien utile je l'avoue quand j'ai des "restes" de pintade et qu'est ce que c'est bon! une bonne idée pour ne...

Posté par tabledhotes à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, feuilletés, volaille, pintade, vol au vent, fêtes de fin d'année, béchamel, repas festif, reste de volaille

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21 décembre 2022

Coquilles Saint-Jacques à la sauce béchamel

Bonjour pour mon entrée chaude de Noël, j'ai envie de faire quelques coquilles Saint-Jacques gratinées à la béchamel et aux champignons et vous allez me dire c'est une entrée simple et classique mais c'est surtout comme cela qu'on les aime à la maison...

Posté par tabledhotes à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de saint-jacques, entrée festive, noël, champignons, coquille, coquilles Saint-Jacques, pétoncles, sauce béchamel, vin blanc

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21 décembre 2022

Pintade rôtie au four farcie au foie gras

Coucou tout le monde en prévision des fêtes de fin d'année je vous donne ma recette de la pintade rôtie farcie au foie gras, juste un régal et tellement facile à faire. J'aime une cuisine gourmande et sans chichi ... et si vous avez un reste de foie gras...

Posté par tabledhotes à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, champignons, foie gras, pintade, plat de fête, pommes de terre, pintade rôtie

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