noel - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

Tartelette sablée crème pralinoise et fruits secs (noisette,pistache,amande,noix)

Coucou tout le monde Et me revoilà avec cette recette de délicieuses petites tartelettes sablées avec une crème pralinoise et garnies de noisettes, de noix , d'amandes de pistaches et de figues sèches. Comme j'ai beaucoup de noisettes cette année cela...

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Tags: noisette, pâte sablée, pistache, amande, tartelette, fruits secs, noix, autour de la noisette, pralinoise, noel

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17 novembre 2018

Pralines aux noisettes & au chocolat

Bonjour à tous On approche à grand pas des fêtes de Noël et j'avais un petit cadeau à faire et je trouvais que ces petites pralines aux noisettes étaient bien gourmandes pour les offrir. En plus mon jardin regorge de noisettes. Préparation: 30 minutes...

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Tags: noël, chocolat, praline, cadeau gourmand, noisettes, pralin, autour de la noisette

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15 novembre 2018

Gâteau des Mendiants Alsacien

Bonjour tout le monde J'ai beaucoup de belles noisettes cette année et j'en ai profité pour faire ce délicieux gâteau Mendiant ou encore appelé Bettelmann en alsacien, c'est une très ancienne pâtisserie, confectionnée avec des restes de pain rassis ou...

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Tags: noël, cannelle, gâteau, noisette, amandes, poudre de noisette, alsace, figues, gâteau mendiant, raisins secs écorces d'orange, autour de la noisette

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27 octobre 2018

Moka au café

Bonjour à tous C'est bientôt les fêtes et je veux vous faire partager mon gâteau préféré mais c'est aussi celui de ma grand-mère maternelle ! Bien sûr il est un peu long à préparer mais il vaut largement le détour et pourquoi m'en priver en ce moment...

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Tags: noël, gâteau, noisette, café, chantilly, poudre de noisette, gâteau festif, moka

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24 décembre 2017

Je vous souhaite un bon et Joyeux Noël 2017 !!!

Noël magique Bonjour à tous et toutes Je vous souhaite un très joyeux Noël, avec beaucoup de gourmandises. J'ai une grosse pensée pour les personnes qui sont très seules et sans famille et pour finir sur une note plus gaie, J'aimerais remercier tous mes...

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Tags: joyeux Noël, musique, musique de noël, noêl

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23 décembre 2017

Mes recettes " Autour de la Saint-Jacques ", un avant goût pour les fêtes !!!

Bonjour tout le monde Voici quelques recettes de coquilles Saint Jacques que j'ai cuisiné pour les fêtes ! Vous trouverez peut-être votre bonheur ! Joyeuses fêtes de Noël !!! Coquille Saint-Jacques à la Bretonne, tellement delicieuses ! Coquilles Saint...

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Tags: noël, fêtes, Coquille saint jacques, autour de la saint jacques, noix de saint jacques, recette noix de saint jacques

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22 décembre 2017

Comment découper une volaille à crue ?

Hello tout le monde J'ai de nombreuses recettes de volailles sur mon blog et ont peut parfois se demander comment découper une volaille à cru, pour préparer des suprêmes de pintade par exemple ou de poulet et bien d'autres choses. C'est toujours bien...

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Tags: noël, poulet, volaille, pintade, fêtes de fin d'année, comment découper une volaille

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6 décembre 2017

Cuisses de grenouilles, ail persil et citron

Bonjour tout le monde Hier, c'était l'anniversaire de mon fiston et pour lui faire plaisir, je lui ai fait ce plat qu'il adore, des cuisses de grenouilles cuisinées juste avec une sauce ail persil et citron, Un grand classique de la cuisine française...

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Tags: entrée festive, noël, citron, cuisse de grenouille, jus de citron, sauce ail et persil

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4 décembre 2017

Mélange " maison " pour chocolat chaud pour vos paniers gourmands de Noël

Bonjour c'est bientôt les fêtes et pour mon tour en cuisine n° 198 de ce dimanche, je vais chercher une recette sur le blog de ma copinaute Naty et c'est Ingrid qui viendra se balader sur mon blog cette fois-ci, j'ai choisi de faire Un mélange pour chocolat...

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Tags: noël, chocolat, cannelle, cacao, cadeau gourmand, chocolat chaud, lait en poudre, mélange pour chocolat, panier gourmand

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3 décembre 2017

Verrine de pommes fondantes et boudin noir

Bonjour Voici une petite verrine qui a bien plu à nos papilles, nous avons testé ce mariage de boudin noir et pommes et franchement c'est délicieux ... Pour 8 verrines 4 petits beurre mixés en chapelure très fine 500 gr de pommes épluchées et coupées...

Posté par tabledhotes à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée festive, noël, cannelle, pommes, oignon, muscade, chapelure, biscuits, boudin, boudin noir, purée de pomme, verrine

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