tomate - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

Cuisse de dinde façon Basquaise (en cocotte)

Bonjour à tous Un petit repas pour 2 ou 3 personnes avec une belle cuisse de dinde cuisinée à la façon Basquaise, c'est délicieux ! Ingrédients 1 belle cuisse de dinde 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon rouge 1 oignon jaune 3 gousses...

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Tags: tomate, oignon, poivron, piment d'Espelette, dinde, basquaise, cuisse de dinde, cuisson cocotte, pays basque

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28 novembre 2018

Tian de tomates à la Parmentière et Mozzarella

Coucou tout le monde J'ai réalisé ce plat aux jolies couleurs avec les dernières tomates de mon jardin, un régal ! et ce plat est vraiment vite fait, ici j'ai choisi de prendre une tourtière transparente mais un plat à gratin c'est bien aussi. J'en profite...

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Tags: tomate, fromage, pomme de terre, mozzarella, antoine augustin parmentier, à travers l'histoire, parmentier, tian aux légumes

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17 octobre 2018

Tomates farcies à la Parisienne

Bonjour tout le monde Je dirais que ce plat que je vous présente aujourd'hui avec ces délicieuses tomates farcies (tomates de mon jardin), la farce est réellement succulente, gourmande, raffinée et bien complète. Elle peuvent faire un repas complet et...

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Tags: tomate, oignon, champignons, vin blanc, plat de résistance, jambon, champignons de paris, ail, jardin, échalote, tomate du jardin, tomate farcie à la Parisienne, tomate à la parisienne, tomates farcie

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25 septembre 2018

Pommes de terre au lard ... Cuisine d'autrefois ...

Bonjour les amies l'automne arrive à grands pas et vous savez combien j'aime redécouvrir les vieilles recettes de ma grand-mère, alors en voici une, toute simple à faire, que mon arrière grand-mère Louise réalisait pour ses 13 enfants, juste pour nous...

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Tags: tomate, lardon, oignon, vin blanc, pommes de terre, persil, bouillon de volaille, lard, cuisine d'autrefois

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8 avril 2018

Tartelettes de sardines à la Portugaise un régal !

Bonjour tout le monde Je continue ma semaine gourmande sous le soleil du Portugal, et cette fois-ci je vous invite à vous régaler avec de simples mais surtout délicieuses petites tartelettes salées à base de sardines sur un coulis de tomates, juste un...

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Tags: tomate, entrée chaude, portugal, tartelette, à travers l'histoire, Isabelle de Portugal, sardine, sardine à l'huile d'olive, tartelette portugaise, vin portugais

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27 mars 2018

Petite salade printanière aux oeufs de caille et crevettes roses ...

Coucou tout le monde me voici pour ce dimanche avec une délicieuse petite salade printanière composée de petites crevettes roses de mes oeufs de caille et d'une sauce originale. Nous avons beaucoup apprécié cette petite salade aux couleurs du printemps...

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Tags: entrée festive, tomate, citron, crevette, sauce, entrée froide, petit pois, asperge, oeuf de caille, Caille, cresson, printemps, salade de mesclun, salade printanière

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14 novembre 2017

Semoule de couscous à la tomate et petits lardons fumés

Coucou tout le monde aujourd'hui rien de plus simple que cette semoule de couscous à la tomate et aux petits lardons rissolés, ici , à servir en accompagnement de blancs de volaille rôtis et d'une sauce tomate, ça change des pâtes et du riz, j'ai testé...

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Tags: tomate, oignon, poulet, volaille, accompagnement, blanc de poulet, lardons, semoule, couscous, semoule de blé dur, semoule de couscous, semoule moyenne

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18 septembre 2017

Cuisse de canard aux douces senteurs de la Provence, juste un délice!

Bonjour tout le monde j'espère que vous allez tous et toutes bien ? je me fais plus rare en ce moment sur mon blog, jardin oblige et j'avoue être débordée avec cette grande maison mais bon! je vous propose quand même pour ce doux week-end cette délicieuse...

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Tags: tomate, canard, plat de résistance, provence, cuisse de canard, romarin, olives

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19 juin 2017

Porc froid " charcutière " à la Parisienne... Pour un buffet c'est top !

Coucou tout le monde par cette grosse chaleur, j'ai pas envie de cuisiner et surtout de faire fonctionner mon four ou autre ... Alors je vous propose ce plat tout simple de Porc froid " charcutière " à la Parisienne et je dirais que pour un buffet c'est...

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Tags: huile d'olive, tomate, partenariat, oeufs de lompes, pommes de terre, entrée froide, buffet, persil, cerfeuil, entrée facile, plat froid de buffet, rôti de porc, vinaigrette, les huiles d'olives du midi de la france

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29 mai 2017

Tarte provençale au chèvre frais, une pure gourmandise !!!

Coucou tout le monde j'aimerais commencer ce beau mois de juin avec cette tarte haute en couleurs, douce et légère, qui sent bon le soleil, à servir en plat complet avec une petite salade de mâche ou pour une entrée tout simplement, facile à réaliser...

Posté par tabledhotes à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage, salade de mâche, tarte salée, courgette, chèvre frais, fromage de chèvre, provence, tarte provençale, tarte froide

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