tomate - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

Osso bucco à la Milanaise

Coucou tout le monde Pour ce week-end je vous propose de partir en Italie avec ce délicieux Osso Bucco à la Milanaise, que j'ai cuisiné en cocotte minute, un plat gourmand à volonté que j'ai servi avec du riz mais avec des pâtes italiennes se sera très...

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Tags: tomate, riz, italie, veau, plat convivial, osso bucco, plat italien, pâte, rouelle de veau

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13 avril 2020

Quiche aux asperges blanches,tomates sur une crème de thon moutardée ...

Coucou tout le monde je voudrais finir cette belle semaine en vous proposant cette tarte salée et bien goûteuse qui ravira vos papilles j'en suis certaine, je sais, j'ai des plaisirs simples mais je suis heureuse car j'ai réussi à faire manger des asperges...

Posté par tabledhotes à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage, tarte salée, quiche, repas du soir, thon, moutarde, asperges blanches, quiche aux asperges, quiche salée

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13 janvier 2020

Filet mignon de porc à la " Strogonov " , une recette facile du chef Jean-Pierre Coffe ...

Bonjour Aujourd' hui nous partons en Russie avec l'aide du cuisinier Jean-Pierre Coffe avec cette belle recette toute simple à réaliser que j'ai retrouvé dans mes fiches cuisine, un filet mignon de porc à la façon " Strogonov ", un peu de mijotage avec...

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Tags: tomate, paprika, filet mignon, porc, plat de résistance, mignon de porc, pâtes, russie, sauce tomate, spaghetti, filet mignon de porc

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15 août 2019

Cake aux tomates séchées, jambon/fromage et ciboulette, juste un régal !

Coucou tout le monde Cela faisait une éternité que je n'avais pas cuisiné de cake salé alors aujourd'hui je vous propose ce délicieux cake pour toutes occasions ( pour un apéritif, un buffet, pique-nique etc...) et franchement il est bien moelleux et...

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Tags: tomate, cake, fromage, apéritif, buffet, cake salé, jambon, pique-nique, fromage de chèvre, fromage râpé, ciboulette, tomates séchées, chèvre, gruyère

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8 août 2019

Quiche aux trois saveurs ( tomate, courgette, mozzarella ) ...

Coucou tout le monde aujourd'hui, je vous propose une quiche aux trois saveurs ( tomate, courgette et mozzarella ) , j'ai profité des dernières tomates de mon jardin pour la réaliser, et de ce qu'il me restait au frigo, elle est facile à faire pour un...

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Tags: tomate, tarte salée, quiche, repas du soir, courgette, fromage râpé, mozzarella, tarte complète

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5 août 2019

Soupe de poissons Sétoise, sa sauce rouille et ses croûtons, juste divine !

Bonjour tout le monde encore une belle recette du port de Séte en hommage au chanteur Georges Brassens qui était natif de cette belle ville et à qui j'ai consacré un dossier " à travers l'histoire" cette semaine. Pour 8 personnes Ingrédients Pour préparer...

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Tags: tomate, sauce, Georges Brassens, port de séte, Soupe sétoise, poissons, sauce rouille, soupe de poissons, spécialité sétoise

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19 février 2019

Poulet à la mexicaine

Coucou tout le monde aujourd'hui, je vous emmène au Mexique avec ce délicieux plat de poulet, est-ce que cela vous tente ? Pour 4 à 6 personnes Ingrédients 1 gros poulet coupé en 8 morceaux ou 4 belles cuisses de poulet 1 poivron rouge 1 poivron vert...

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Tags: tomate, oignon, poulet, cuisse de poulet, plat de résistance, jus de citron, plat complet, poivron, ail, plat familial, coriandre, piment, citrons verts, le mexique, maïs, poulet à la mexicaine

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22 janvier 2019

Mijoté de porc à la Hongroise (Cuisson au four)

Hello tout monde Voici encore un plat facile à faire venu de la Hongrie qui est en général à base de porc (ou de veau) et de paprika qui cuit longuement au four, pour les longues journées d'hiver ce plat est tout indiqué. Pour 4 personnes Préparation:...

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Tags: tomate, paprika, porc, veau, Sissi, reine de Hongrie, Hongrie, Sissi impératrice, plat hongrois, à travers l'histoire, mijoté de porc, échine de porc

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20 janvier 2019

Terrine de poisson basquaise

Coucou tout le monde Je continue ma semaine gastronomique sous le soleil basque après mes Roulades Basquaises et mon Cake au poulet façon basquaise , je vous propose cette jolie terrine de poisson que j'ai faite ce week-end, facile à réaliser. Comme vous...

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Tags: tomate, poisson, terrine, poivron, thon, terrine de poisson, piment d'Espelette, à travers l'histoire, pays basque, terrine basquaise, cuisine

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18 janvier 2019

Roulades Basquaises + une petite énigme à trouver ... Cela vous dit? et tout le monde peut participer ...

Coucou tout le monde Comment vous allez mes petits gourmands ? Ces dernières semaines, j'étais partie très loin, en Russie tout particulièrement, dans les contrées slaves, accompagnée de la délicieuse Sophie Rostopchine dit La Comtesse de Ségur et j'espère...

Posté par tabledhotes à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivron, thon, piment d'Espelette, à travers l'histoire, basquaise, pays basque, thon cru, thon frais, recette basquaise, Maurice Ravel, bayonne, cuisine

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