Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

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31 décembre 2013

Bonne et heureuse année 2014 à vous tous !

Bonne et heureuse année 2014 à vous tous !

Coucou à tous et toutes ! Nous voilà au seuil d'une nouvelle année et je vous souhaite avec beaucoup d'amour et de tendresse de bonnes et belles choses durant cette nouvelle année 2014! Quelle vous soit douce et aussi... remplie de gourmandises ! en même...

Posté par tabledhotes à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonne et heureuse année 2014

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24 décembre 2013

Joyeux Noël à tous et toutes !!!

Joyeux Noël à tous et toutes !!!

Coucou tout le monde Je vous souhaite un bon et joyeux Noël ... je vous laisse quelques jours pleins de bisous Béatrice

Posté par tabledhotes à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, joyeux Noël, bon noël

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21 décembre 2013

Ma table de Noël ... Crème, strass et dorée

Ma table de Noël ... Crème, strass et dorée

Bonjour, aujourd'hui, je vous présente ma table de Noël , réalisée simplement, avec des petites choses que j'ai acheté et améliorée avec les couleurs que je voulais et d'autres faites maison comme pour la couronne de Noël et le petit centre de table au...

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Tags: bougies, centre de table, chemin de table, couronne de Noël, décoration de table, nappe, serviettes, table de Noël 2012, table en fêtes, table pour Noël, organza, mes décorations de tables

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19 décembre 2013

Escargots de Bourgogne pour nos grandes tablées festives + Partenariat

Escargots de Bourgogne pour nos grandes tablées festives + Partenariat

Coucou tout le monde aujourd' hui, ce sera pour nous la très célèbre recette que tout le monde connait maintenant, " Les escargots de Bourgogne " aussi appelé " Escargot beurré " , une recette qui se retrouve bien souvent sur nos grandes tablées de fête,...

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Tags: fête, noël, partenariat, beurre, persil, ail, repas festif, escargot, beurre persillé, coquille d'escargot, escargot de bourgogne, l'escargot, la bourgogne, persillade

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18 décembre 2013

Chocolat blanc aux Speculoos pour vos cadeaux gourmands de Noël

Chocolat blanc aux Speculoos pour vos cadeaux gourmands de Noël

Bonjour tout le monde les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et pourquoi pas vous proposer ces petits chocolats blancs aux speculoos pour remplir vos cadeaux gourmands et si vous êtes amateurs de biscuits speculoos ils sont fait pour vous ......

Posté par tabledhotes à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, chocolat, biscuit, cadeaux gourmands, chocolat blanc, speculoos

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17 décembre 2013

Poularde farcie au foie gras caramélisée au miel et sa poêlée forestière

Poularde farcie au foie gras caramélisée au miel et sa poêlée forestière

Bonjour dans quelques jours c'est bientôt Noël et je vous propose ce délicieux plat de volaille " arrangé à ma sauce " farcie au foie gras, caramélisé au miel corsé, et accompagné d'une poêlée forestière ... Rien de plus simple ! il vous faudra pour 6...

Posté par tabledhotes à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, miel, champignons, canard, foie gras, volaille, plat de résistance, sauce, poularde, fêtes, mélanges de champignons, plat de fête, pommes de terre, poêlée forestière, raisins secs, sarriette, plat festif

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15 décembre 2013

Filet mignon de porc farci au foie gras en croûte feuilletée ...

Filet mignon de porc farci au foie gras en croûte feuilletée ...

Coucou tout le monde un repas que j'ai fais pour nous trois avec quelques belles tranches de foie gras qu'il me restait, un filet mignon de porc au frigo, quelques tranches de champignons de Paris et une pâte feuilletée et hop ! un repas de roi pour 4...

Posté par tabledhotes à 04:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, pâte feuilletée, filet mignon, porc, canard, foie gras, foie gras de canard, mignon de porc, filet mignon de porc, filet mignon en croûte

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14 décembre 2013

Sablés de Noël avec ou sans presse à biscuits ...

Sablés de Noël avec ou sans presse à biscuits ...

Bonjour tout le monde cette semaine j'ai réalisé des petits sablés pour Noël, ça vous dit ? Pour les ingrédients 250 gr de farine à pâtisserie de mon partenaire Farin'UP 125 gr de sucre semoule 125 gr de beurre 1 pincée de sel 1/2 tasse de lait 2 c à...

Posté par tabledhotes à 04:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, biscuit, vanille, noisette, sablés de noël, biscuits de Noël, presse à biscuits

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12 décembre 2013

Financiers à la crème de noisettes

Financiers à la crème de noisettes

Bonjour à tous et toutes Il faut que j'utilise ma poudre de noisettes " faite maison " et j'ai eu l'idée de faire des financiers mais je vous avoue que cette base de financiers est juste moelleuse et bien gourmande, pas séche du tout ... Pour une douzaine...

Posté par tabledhotes à 04:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, gourmandise, noisette, poudre de noisette, crème de noisettes, financier, financier à la noisette, autour de la noisette

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11 décembre 2013

Bûche glacée de Noël chocolat/café aux biscuits roses de Reims ...

Bûche glacée de Noël chocolat/café aux biscuits roses de Reims ...

Coucou tout le monde Aujourd'hui, je vous propose pour les fêtes de Noël une bûche glacée aux 3 saveurs : chocolat/café/biscuits roses , c'est juste une petite merveille en bouche et ça change de la bûche pâtissière ... C'est une bûche glacée que j'ai...

Posté par tabledhotes à 03:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, chocolat, crème fraiche, biscuit, bûche de noël, café, fêtes de fin d'année, chantilly, biscuit rose, bûche glacée, macarons

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