Chambre d'hôtes &quot;Aux Sources de L'Ancre&quot; en Picardie au Pays du Coquelicot

Roulé de tomate au fromage ail et fines herbes (pour une entrée froide ou un buffet)

Coucou tout le monde Voici un joli roulé terriblement gourmand et que vous pouvez servir soit en apéritif ou faire une belle entrée (pour un buffet par exemple!) et qui sera du plus bel effet sur la table. Pour 6 à 8 gourmands Ingrédients Pour réaliser...

Posté par tabledhotes à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, apéritif, entrée froide, ail et fines herbes, roulé, concentré de tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 mars 2023

Selle d'agneau au four à la moutarde

Bonjour tout le monde C'est bientôt les fêtes de Pâques et pourquoi ne pas faire en toute simplicité une belle selle d'agneau juste cuite au four et bien juteuse (demander à votre gentil de vous la préparer au préalable). Cuisson: 40 à 50 minutes ( selon...

Posté par tabledhotes à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, moutarde, ail, agneau, pâques, selle d'agneau, fête de pâques, cuisson au four, four

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2023

Délice de coco, chocolat et petits beurre, une petite merveille !

Coucou tout le monde C'est un dessert "allégé" mais tellement délicieux. Le mariage noix de coco/chocolat/petit beurre est une petite merveille. Pour 6 à 8 personnes Ingrédients 115 gr de beurre 1 boîte de lait concentré sucré (415gr) 100 gr de noix de...

Posté par tabledhotes à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, chocolat, pépites de chocolat, petit beurre, gâteau allégé, lait concentré sucré

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 mars 2023

Souris d'agneau confite en papillote à l'ail et thym ...

Coucou tout le monde juste un petit avant goût de plat bien sympathique pour les fêtes de Pâques qui arrivent à grands pas !!! j'aime énormement la cuisson en papillote que je trouve légère et l'avantage c'est que les aliments cuisent dans leur jus, ce...

Posté par tabledhotes à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat de résistance, thym, ail, agneau, cuisson en papillote, fêtes de pâques, papillote, pâques, souris d'agneau

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

10 mars 2023

Pommes fourrées à la vergeoise, recette du Ch'Nord !!!

Bonjour tout le monde pour changer un peu du salé, je vous propose une recette sucrée de ma région du Nord avec ces pommes fourrées de vergeoise brune et blonde. Pour 6 personnes préparation : 15 minutes Ingrédients 6 belles pommes ( des Reinettes de...

Posté par tabledhotes à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crème fraiche, pain, vergeoise, recette du Nord, nord, sucre vergeoise, pomme fourrée

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

1 mars 2023

Tartiflette irlandaise

Coucou les amies Comme vous le savez , je continue ma balade gourmande chez vous, et en cette belle journée ensoleillée mais bien frisquette, je vous propose cette merveilleuse tartiflette Irlandaise , une recette délicieuse et bien originale que j'ai...

Posté par tabledhotes à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, saumon, saumon fumé, crème fraiche, pommes de terre, plat complet, comté, fromage râpé, tartiflette, tartiflette irlandaise, irlande

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 février 2023

Hachis Parmentier aux deux viandes (boeuf et canard)

Coucou tout le monde Je raffole du hachis Parmentier et cette fois-ci j'avais envie de le faire avec deux viandes différentes, du hachis de boeuf et un beau reste de confit de canard, et pourquoi pas ! j'ai fais ce délicieux plat. Merci Monsieur Parmentier...

Posté par tabledhotes à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard, pomme de terre, purée, boeuf, pot au feu, hachis parmentier, à travers l'histoire, parmentier, Antoine Parmentier, reste de viande

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

21 février 2023

Churros Espagnols (recette traditionnelle)

Bonjour tout le monde C'est une journée que j'aime bien aujourd'hui, c'est Mardi Gras et oui! on fait tout de sortes de bonnes choses bien grasses, hummmm ! des crêpes, des gaufres, des beignets, des churros et plein d'autres choses ... Les churros sont...

Posté par tabledhotes à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes bretonnes, pâte à choux, Espagne, beignet, carnaval, churros, churros espagnoles, huile pour friture, mardi-gras, recette traditionnelle

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 février 2023

Tarte flan citron et sa meringue

Coucou tout le monde aujourd'hui, une tarte pleine de soleil , recouverte avec un délicieux flan au citron et sur le dessus une meringue légèrement dorée ... Pour les amateurs de desserts aux citrons, vous ne serez pas déçus ... Pour 6 à 8 personnes Préparation...

Posté par tabledhotes à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, tarte, goûter, citron, dessert léger, meringue, tarte au citron meringuée, flan au citron, tarte au flan citron, tarte sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

17 février 2023

Cassolette de Saint-Jacques gratinée à la normande ...

Coucou tout le monde pour ce week-end, je vous propose un de mes plats préférés des cassolettes de Saint-Jacques gratinées à la crème et c'est vraiment un délice, cette fois ci j'ai utilisé des petits plats à gratin individuels pour faire un repas complet...

Posté par tabledhotes à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de saint-jacques, fête, noël, normandie, champignons, vin blanc, entrée chaude, béchamel, coquille saint-jacques, crème liquide, repas complet, cassolette, gratin individuel, saint-jacques à la normande

Partager cet article

Vous aimez ?

3 votes

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 > >>