16 septembre 2014

Cake salé aux allures savoyardes, oignons/ lardons /fromage ...

Coucou tout le monde             en ce moment le temps est humide et pour nous remonter le moral je vous propose ce cake aux allures savoyardes ! servi avec une salade verte bien relevée, c'est bon et cela peut faire un petit repas complet.   Pour 6 à 8 personnes Ingrédients 150 gr de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait 150 gr de gruyère râpé (ou un autre fromage) 100 gr d'oignons 200 gr de lardons fumés 1 noisette de beurre demi/sel 1 c à soupe... [Lire la suite]
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10 septembre 2014

Gâteau magique à la vanille, un délice en bouche!

    Coucou tout le monde Pour ce mercredi, je vous propose ce délicieux gâteau magique, que l'on voit maintenant fleurir sur beaucoup de blogs et j'ai voulu essayer moi aussi et franchement il est facile à faire, beau et bon. Et vous allez me dire, en quoi ce gâteau est-il magique ?  Il est juste magique car avec une seule pâte on obtient 3 textures différentes... La couche inférieure est un flan pâtissier, puis juste au dessus une délicieuse couche crémeuse et enfin une couche de génoise bien légère.   ... [Lire la suite]
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08 septembre 2014

Mirliton aux quetsches ...

Coucou tout le monde en ce moment c'est la saison des quetsches et j'aime en profiter ... J'ai de la chance d'en avoir au jardin mais cette année pas beaucoup, je pense que le climat n'était pas propice !     il vous faudra 1 kg de quetsches ( 900 gr dénoyautées ) 150 gr de sucre semoule 20 cl de crème fraîche épaisse 30 gr de beurre 5 oeufs 60 gr de poudre d'amandes 50 gr de farine 1 grosse c à soupe d'eau de vie de prune sucre glace pour saupoudrer   Pour la préparation Beurrez et sucrez votre moule... [Lire la suite]
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08 septembre 2014

Je vous souhaite une excellente rentrée !

      Coucou tout le monde J'espère que vous avez passé de bonnes vacances et que vous avez bien profité du soleil. Pour ma part, les deux mois sont passés à une vitesse folle et j'ai enfin fini les gros travaux de ma maison ; J'ai envie de souffler un petit peu. Je reviens très très bientôt avec de nouvelles recettes et mon nouveau projet de vie. à très vite bisous à tous et toutes        
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02 juillet 2014

Blog en vacances ...

  Coucou tout le monde Je vous souhaite de bonnes vacances ou un bon repos chez vous si vous ne partez pas ... à très vite pour de nouvelles recettes et bien d'autres choses ... pour ma part je reviens dèbut septembre ... bisous            
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29 juin 2014

Brochettes de poulet marinées aux graines de sésame toastées, juste un régal!

    Coucou tout le monde comment bien commencer ce beau week-end ? et bien moi je vous propose de délicieuses brochettes de poulet avec une douce marinade aux saveurs de l' Asie et juste pour la fin , parsemées de graines de sésame toastées ... Nous avons beaucoup aimé ces brochettes et pour la cuisson c'est juste sympa ! soit au Four grill, soit à la Plancha , soit au Barbecue ou encore à la Poêle ... J'ai réalisé les brochettes à ma mode et avec ce que je disposais au frigo ...   ... [Lire la suite]

29 juin 2014

Quelques fleurs de mon jardin en vous souhaitant un très bon dimanche

      Coucou tout le monde Je viens vous souhaiter un excellent dimanche avec quelques fleurs de mon jardin ... Cette année j'ai remarqué que les hortensias étaient superbes et c'est rare chez moi lol ... bisous              
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28 juin 2014

Salade fraîcheur de champignons vinaigrette balsamique, de jeunes pousses de salade,tomates et oeufs, juste divine!

  Coucou tout le monde   aujourd'hui je vous propose une petite salade fraîcheur que j'ai réalisé avec les délicieux champignons en vinaigrette balsamique que j'ai reçu de chez LOU, c'est juste délicieux et aussi original, et d'autres recettes suivront ...   Pour cette petite salade    il vous faudra pour environ 3 assiettes    1 préparation de champignons vinaigrette au balsamique, d'huile d'olive et de délicieux légumes croquants de chez LOU LEGUMES 1 petite salade composée ( de votre... [Lire la suite]
27 juin 2014

Avec ce Poulet de Bahia, je vous emmène au Brésil ...

Coucou tout le monde Et oui ! nous sommes déjà en approche du week-end et pour moi la semaine est passée à une vitesse incroyable, il faut dire que je me suis régalée sur vos blogs et je fais toujours de belles découvertes sur des blogs que je connais mais aussi sur de jeunes blogs avec beaucoup de partage, aussi. Et pour continuer ma balade gourmande chez vous, je voulais vous faire découvrir cette belle recette de la cuisine Brésilienne traditionnelle, c'est un plat principal, tellement... [Lire la suite]
26 juin 2014

Tajine de poulet aux abricots, raisins secs et amandes, un délicieux plat aux accents du Sud

   Bonjour tout le monde  pour démarrer la semaine j'avais envie de faire depuis longtemps un tajine, mais lequel ? et aimant beaucoup les plats sucrés/salés cela tombe bien, j'ai choisi de réaliser un tajine au poulet, raisins/abricots secs que j'ai trouvé sur le blog  de Nadège " A point c'est tout !  " Et vraiment c'était délicieux ! à faire et à refaire avec certainement pour la prochaine fois de la viande d'agneau, pourquoi pas ?   Pour 6 personnes Pour le tajine : Ingrédients... [Lire la suite]